Devido à desistência do barista Paulo Soares de Lima, convocamos o primeiro barista da lista de espera a participar da prova, Ubirajara Luis Gomes, da Octavio Café.

Sendo assim, o confronto classificatório das 16 horas, com Cecilia Megumi Sanada será com o barista Ubirajara. E a oitava-de-final com José Renato Figueiredo de Moura, portanto, será com o vencedor daquela classificatória.

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Classificatória (15 de junho, segunda-feira)

13h Cássio Barbosa (Oficina do Café/SP) X Bruno Ferreira Silva (Suplicy Cafés Especiais/SP)
14h Abeny Anjos Filha (HotSpot Café/SP) X Josemar Fogaca (Milkshakespeare Café Bistrô/SP)
15h Thiago dos Santos (SP) X Alex Pereira Santos (Il Barista/SP)
16h Cecilia Megumi Sanada (Octavio Café/SP) X Paulo Soares de Lima (SP)
17h Ricardo Robeiro Pimentel Soares (Baronesa Café/SP) X Karenina Carvalho Tito (Madame K Cafés Especiais/PI)
18h Emerson do Nascimento Bezerra (Spress Café/RJ) X Lucas Salomão(Santo Grão/SP)
19h Eder Ferreira Delfino (SP) X Fernanda Niero (Milkshakespeare Café Bistrô/SP)
20h Cris Azeredo (Café do Moço/RJ) X Gicélia Teixeira da Cunha do Amaral(Cafemaq/SP)

Oitavas-de-final (16 de junho, terça-feira)

13h Léo Moço (Café do Moço/RJ) X (campeão da classificatória das 13h)
14h Rodrigo Presotto Miguel (Il Barista/SP) X (campeão da classificatória das 14h)
15h Gilson J. Rodrigues Jr. (Café Casablanca/SP) X (campeão da classificatória das 15h)
16h José Renato Figueiredo de Moura (UniOctavio/SP) X (campeão da classificatória das 16h)
17h Regis Baptista (Restaurante Safári/SP) X (campeão da classificatória das 17h)
18h Daniel Câmara Viana (Café e Complementos/DF) X (campeão da classificatória das 18h)
19h Deuzimar Abílio Rodrigues (Niewa Café/SP) X (campeão da classificatória das 19h)
20h Otavio Linhares (Lucca Cafés Especiais/PR) X (campeão da classificatória das 20h)

Quartas-de-final: 17 de junho, quarta-feira, às 16h, 17h, 18h e 19h

Semifinais: 18 de junho, quinta-feira, às 15h e 16h

Disputa de terceiro e quarto lugar: 18 de junho, quinta-feira, às 18h

Final: 18 de junho, quinta-feira, às 19h

Os baristas Léo Moço e Otavio Linhares eram cabeças-de-chave garantidos.

As outras seis vagas de cabeça-de-chave sorteadas foram para: Regis Baptista, José Renato Figueiredo de Moura, Gilson J. Rodrigues Jr., Daniel Câmara Viana, Deuzimar Abílio Rodrigues e Rodrigo Presotto Miguel.

Léo Moço (Café do Moço/RJ)
Cris Azeredo (Café do Moço/RJ)
Lucas Salomão (Santo Grão/SP)
Daniel Câmara Viana (Café e Complementos/DF)
Emerson do Nascimento Bezerra (Spress Café/RJ)
Otavio Linhares (Lucca Cafés Especiais/PR)
Gicélia Teixeira da Cunha do Amaral (Cafemaq/SP)
Thiago dos Santos (SP)
Regis Baptista (Restaurante Safári/SP)
José Renato Figueiredo de Moura (UniOctavio/SP)
Rodrigo Presotto Miguel (Il Barista/SP)
Cássio Barbosa (Oficina do Café/SP)
Abeny Anjos Filha (HotSpot Café/SP)
Alex Pereira Santos (Il Barista/SP)
Bruno Ferreira Silva (Suplicy Cafés Especiais/SP)
Karenina Carvalho Tito (Madame K Cafés Especiais/PI)
Josemar Fogaca (Milkshakespeare Café Bistrô/SP)
Fernanda Niero (Milkshakespeare Café Bistrô/SP)
Cecilia Megumi Sanada (Octavio Café/SP)
Ricardo Robeiro Pimentel Soares (Baronesa Café/SP)
Paulo Soares de Lima (SP)
Deuzimar Abílio Rodrigues (Niewa Café/SP)
Eder Ferreira Delfino (SP)
Gilson J. Rodrigues Jr. (Café Casablanca/SP)

Os primeiros 24 participantes que preencheram o formulário de inscrição devem pagar a taxa de inscrição até segunda-feira, 1º de junho, para garantir sua vaga na prova.

Na terça-feira, 2 de junho, serão sorteadas as seis vagas de cabeça-de-chave e a ordem das apresentações. As outras duas vagas de cabeças-de-chave são de Léo Moço e Otavio Linhares, finalistas do ano passado (conforme item 1.3 do regulamento).

O sorteio será realizado às 10 horas, na sede da Café Editora, e é aberto aos interessados. Após o chaveamento, os confrontos e horários das apresentações serão publicados aqui e nos sites da Espresso e do 4º Espaço Café Brasil.

* A Café Editora fica na Rua Nova York, 382 – Brooklin – São Paulo (SP)