Após as disputas de semifinal e de terceiro lugar, foi decidido, nesta quinta-feira, 18 de junho, o campeão da Copa Barista 2009: Eder Ferreira, da Blend Express. Confira a pontuação dos baristas.

SEMIFINAIS

Léo Moço (Café do Moço – Rio de Janeiro/RJ) – 171 pontos – 8’43’’
Alex Pereira (IL Barista – São Paulo/SP) - 136 pontos – 12’04’’

Daniel Câmara Viana (Café e Complementos - Brasília/DF) – 149 pontos – 9’54’’
Eder Ferreira (Blend Express - São Paulo/SP) - 173 pontos - 9’07’’

DISPUTA DE TERCEIRO E QUARTO LUGAR
Alex Pereira (IL Barista – São Paulo/SP) – 134 pontos – 11’50’’
Daniel Câmara Viana (Café e Complementos - Brasília/DF) - 155 pontos – 9’52’’

FINAL
Léo Moço (Café do Moço - Rio de Janeiro/RJ) - 165 pontos - 8′07”
Eder Ferreira (Blend Express - São Paulo/SP) - 177 pontos - 9′40”

Eder Ferreira, o primeiro colocado, levou um prêmio em dinheiro no valor de R$ 2.000,00 (dois mil reais), uma máquina de um grupo da La Spaziale S1, modelo Vivaldi, e uma assinatura da Espresso, mídia oficial do evento. Léo Moço, o segundo colocado, ganhou uma máquina de um grupo da La Spaziale S1, modelo Minivivaldi, e uma assinatura da Espresso. Daniel Câmara Viana, o terceiro, um prêmio em dinheiro no valor de R$ 500,00 (quinhentos reais) e uma assinatura da Espresso; e Alex Pereira, o quarto, uma assinatura da Espresso.

PROGRAME-SE

5º Espaço Café Brasil
Data: de 7 a 10 de junho de 2010
Local: Expo Center Norte – São Paulo (SP)
Mais informações: www.espacocafebrasil.com.br

Só um adendo diretamente da sala de controle de som/vídeo: a galera anda perguntando diariamente quais bandas têm tocado durantes as apresentações e intervalos lá na arena da Copa, eis a lista de algumas selecionadas pelo staff com a grande colaboração do Bruninho-barista e seu iPod.

I’m From Barcelona
M83
Broken Social Scene
Vampire Weekend
Kings of Leon
Arctic Monkeys
The New Pornographers
MGMT
The Rapture
Cut Copy
Feist
The Ting Tings
The Radio Dept.
CSS
Klaxons
Brendan Canning
Clap Your Hands Say Yeah
Justice
The Zutons
White Stripes
Milocovik
Deerhunter
The Go! Team
Octopus Project
Ok Go
Franz Ferdinand
Bloc Party
Beck
Decoder Ring
Jet
Peter Bjorn & John
Aerosmith
Rolling Stones
Foo Fighters
Scouting for Girls
Architecture in Helsinki

… e por aí vai.

Nesta terça-feira, 16 de junho, os baristas que participam da Copa Barista 2009 disputaram as oitavas-de-final. Confira quem segue para as quartas e fique de olhos nos próximos desafios:

OITAVAS-DE-FINAL

Léo Moço (Café do Moço/RJ) – 159 (11’19’’)
Bruno Ferreira Silva (Suplicy Cafés Especiais/SP) – 156 (13’14’’)

Abeny Anjos Filha (Hot Spot Café - São Paulo/SP) – 117 (12’23’’)
Rodrigo Presotto Miguel (Il Barista/SP) – 151 (12’04’’)

Gilson J. Rodrigues Jr. (Café Casablanca/SP) – 129 (12’07’’)
Alex Pereira (Il Barista/SP) – 141 (9’31’’)

Cecília Megume Sanada (Octavio Café/SP) – 153 (10’42’’)
José Renato Figueiredo de Moura (UniOctavio/SP) – 134 (10’41’’)

Regis Baptista (Restaurante Safári/SP) – 123 (14’31’’)
Ricardo Robeiro Pimentel Soares (Baronesa/SP) – 147 (13’21’’)

Deuzimar Abílio Rodrigues (Niewa Café/SP) – 138 (10’40’’)
Eder Ferreira Delfino (São Paulo/SP) – 152 (9’55’’)

Gicélia Teixeira da Cunha do Amaral (Cafemaq/SP) – 165 (9’10’’)
Otavio Linhares (Lucca Cafés Especiais/PR) – 156 (13’56’’)

Os baristas Léo Moço e Otavio Linhares eram cabeças-de-chave garantidos.

As outras seis vagas de cabeça-de-chave sorteadas foram para: Regis Baptista, José Renato Figueiredo de Moura, Gilson J. Rodrigues Jr., Daniel Câmara Viana, Deuzimar Abílio Rodrigues e Rodrigo Presotto Miguel.

Os primeiros 24 participantes que preencheram o formulário de inscrição devem pagar a taxa de inscrição até segunda-feira, 1º de junho, para garantir sua vaga na prova.

Na terça-feira, 2 de junho, serão sorteadas as seis vagas de cabeça-de-chave e a ordem das apresentações. As outras duas vagas de cabeças-de-chave são de Léo Moço e Otavio Linhares, finalistas do ano passado (conforme item 1.3 do regulamento).

O sorteio será realizado às 10 horas, na sede da Café Editora, e é aberto aos interessados. Após o chaveamento, os confrontos e horários das apresentações serão publicados aqui e nos sites da Espresso e do 4º Espaço Café Brasil.

* A Café Editora fica na Rua Nova York, 382 – Brooklin – São Paulo (SP)

A segunda edição da Copa Barista acontece de 15 a 18 de junho de 2009, no 4º Espaço Café Brasil (25ª Fispal Food Service), realizado no Expo Center Norte, em São Paulo (SP).

As inscrições vão até 29 de maio. São 24 vagas, podendo participar somente dois baristas por empresa ou cafeteria. Os quatro finalistas da Copa Barista 2008 e do último Campeonato Brasileiro de Barista têm vaga garantida, desde que se inscrevam, e são cabeças-de-chave.

A competição coloca frente a frente dois baristas em cada chave de prova. Só o melhor continua na disputa e pode levar o grande prêmio. São cinco etapas para o vencedor: classificatórias (15), oitavas-de-final (16), quartas-de-final (17), semifinais, disputa de terceiro e quarto lugar e a grande final (18). Em cada apresentação, os competidores devem preparar quatro espressos, quatro cappuccinos e quatro drinques à base de café em 15 minutos. As análises sensorial e técnica das bebidas e da performance do barista são feitas por profissionais do café com base em regras de competições internacionais.

O campeão da Copa Barista 2009 receberá um prêmio em dinheiro no valor de R$ 2.000,00 (dois mil reais), uma máquina de um grupo da La Spaziale, modelo Vivaldi, e uma assinatura da Espresso, mídia oficial do evento. O segundo colocado receberá uma máquina de um grupo da La Spaziale, modelo Minivivaldi, e uma assinatura da Espresso. O terceiro colocado receberá um prêmio em dinheiro no valor de R$ 500,00 (quinhentos reais) e uma assinatura da Espresso.

O Espaço Café Brasil tem copatrocínio da La Spaziale e apoio oficial da Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic), Sindicato da Indústria de Café do Estado de São Paulo (Sindicafé-SP) e Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA).

Para fazer sua inscrição, acesse o site do 4º Espaço Café Brasil e preencha o formulário de inscrição. Os primeiros 24 inscritos receberão um e-mail da organização para pagar uma taxa de inscrição no valor de R$ 50,00, por meio de depósito em conta corrente a ser indicada.

Clique aqui para acessar o regulamento da Copa Barista 2009.

SERVIÇO
Copa Barista 2009
Data: de 15 a 18 de junho de 2009, das 13h às 21h
Local: 4º Espaço Café Brasil / 25ª Fispal Food Service - Expo Center Norte - Rua José Bernardo Pinto, 333 - Vila Guilherme - São Paulo (SP) - próximo a Estação Tietê do metrô
Inscrições: de 15 a 29 de maio, em 4º Espaço Café Brasil